OLO SALGADO DE LINGUIÇA

 

OLO SALGADO DE LINGUIÇA

 BOLO SALGADO DE LINGUIÇA

JÁ FAZIA TEMPO QUE NÃO FAZIA ESSA RECEITA TAVA AQUI JOGADA NO MEIO DAS OUTRAS TANTAS VARIAS QUE TENHO , ( TENHO MUITASSS,LOUCA PARA COLECIONAR LIVRINHOS...) MAS COMO SEMPRE MUDO ALGUMA COISA ESSA MUDEI TB MUDEI QUE EM VEZ DE LEITE EM PÓ TROQUEI 3 COLHERES DE SOPA  DE  SOPA DE CREME DE QUEIJO...

E TAMBÉM  VOCÊS VÃO REPARAR QUE NAS FOTOS APARECE ACOMPANHANDO UM DELICIOSO CAFÉ ( CAFÉ DO CENTRO ) ENTÃO CADA CASA TEM UM COSTUME NÉ 

EU COMO AMO CAFÉ E COMO BOA DESCENDENTE DE  ITALIANOS AMO MASSAS E AFINS....   E AI TOMO CAFÉ COMO  COISINHAS ASSIM .. DELICIOSAS ...........RSRSRSRS....

  OLHA QUE DELICIA ESSE CAFÉ  ESPECIAS ORIGEM SUL DE MINAS  DA CAFÉ DO CENTRO  BEM SERVIDO NESSE BULE LINDINHO DA EIRILAR

VAMOS COMBINAR QUE  O BOLO SALGADO SERVIDO ASSIM NESSA BANDEJA LINDA DA EIRILAR

ATÉ MAIS APETITOSO.....

 BOLO SALGADO DE LINGUIÇA

 VAMOS A RECEITA:::::::::::::::::::::::::::::

ESSA FORMA COM GRELHA É SUPER ÚTIL JÁ USEI VARIAS VEZES COM GRELHA E SEM  COMO AQUI NO CASO É DA EIRILAR

Cobertura:

• 3 GOMOS DE LINGUIÇA PURA já fritinhas e esfareladas ou pode ser calabresa se desejar .....
• 1 tomate grande cortado em rodelas
• cebola picada em rodelas a gosto
• Orégano a gosto
• azeitonas usei a da cepêra  picadas
• uma colher de alho frito ( daqueles de potinho )

Para a massa:

• 4 ovos
• 3 colheres de sopa de creme dequeijo usei zaeli
• 1 colher de chá de sal 
• 3 1/4 xícara de farinha de trigo o
• 1 xícara de água
• 1 xícara de óleo de soja
• 1 1/2 colher de sopa de fermento em pó

Modo de fazer:

1. Colocar na bacia da batedeira os ovos, , sal, metade da farinha de trigo, metade da água e metade do óleo e bata bem
2. Acrescente o restante da farinha de trigo as tres colheres de sopa de creme de quejo
3. Acrescente o fermento em pó e misture
4. Coloque a massa em forma untada com margarina
5. Acrescente as linguiças picadas
6. As rodelas de tomate e azeitonas
7. Orégano
8. Leve ao forno 250 graus até dourar

 QUEM QUISER COMPRAR ESSA FORMA VERSÁTIL CLIQUEM NO LINK!

 ABANDEJA E O BULE LOGO ESTÁ DISPONÍVEL NA LOJA TB !!!!

http://loja.cozinet.com.br/produto/2593716/Assadeira-Retangular-Alta-com-Grelha!

ARROZ A PIZZAIOLO COM PANELAS DA PARCERIA MTA

EM UMA PANELA DE CERÂMICA  MTA USEI A PROTEUS MODELO CAÇAROLA  N 26 

REFOGUE 2 XÍCARAS DE ARROZ , COM UMA COLHER DE SOPA DE ALHO BEM PICADINHO, E UMA COLHER DE AZEITE E UMA DE SAL , EM SEGUIDA COLOQUE 4 XÍCARAS DE ÁGUA

QUENTE. DEIXE COZINHAR É IMPORTANTE NÃO DEIXAR SECAR TOTALMENTE A ÁGUA DEIXE UM FUNDINHO DE ÁGUA .

ENQUANTO ISSO PIQUE 400 GRAMAS DE MUSSARELA EM CUBINHOS .

CORTE 3 TOMATES AO MEIO RETIRE AS SEMENTES E PIQUE EM CUBOS 

EM UMA TIGELINHA PONHA 1 COLHER DE SOPA DE AZEITE UMA PITADA DE SAL UMA PITADA DE PIMENTA DO REINO UMA PITADA GENEROSA DE ORÉGANO E GOTAS DE  VINAGRE  .

 MISTURE COM O TOMATE E OS CUBOS DE MUSSARELA .

DISPONHA EM CIMA DO ARROZ NA PRÓPRIA PANELA RETIRE AS ALÇAS DE SILICONE DA PANELA E LEVE AO FORNO  (PANELA SEM A TAMPA) PRÉ AQUECIDO POR 5 A 8 MIN *FORNO 180 GRAUS.

Prontinho olha que delicia !

COOKTOP QUAL ESCOLHER?

Um cooktop é um tipo de fogão que é composto apenas pela parte dos queimadores, sem o forno e que o mesmo é posicionado, geralmente sobre uma estrutura de pedra, como a pia de uma casa ou o balcão que acompanha a pia

• Cooktop a gás: Este modelo pode ser instalado em uma bancada, mas para isso, é preciso ter um nicho com as medidas corretas e uma ligação de gás próxima ao local de instalação. As principais vantagens do cooktop a gás é que caso falte energia na sua casa você poderá utilizá-los normalmente e também não é necessário panelas específicas para esse tipo de cooktop.

• Cooktop elétrico: Mais moderno que o modelo anterior, o cooktop elétrico é ótimo para quem procura agilidade na hora de aquecer os alimentos. Esse modelo precisa de energia elétrica para funcionar e panelas mais resistentes como as de aço e ferro.

• Cooktop indução: Ideal para quem procura segurança na cozinha, afinal eles só funcionam quando estão em contato com panela com fundo magnético. Este modelo é mais caro que os demais, porém garante um controle maior da temperatura e um melhor aquecimento dos alimentos.

Mas afinal, fogão ou cooktop?

	Fogão	Cooktop
Tipo de cozinha	Com ou sem móveis planejados	Balcão ou móvel  para cooktop
Tamanho	Maior, requer mais espaço	Menor, mas requer espaço adequado na bancada
Instalação	Mais simples, basta ligar o gás e plugar na tomada	Mais complexa
Bocas	De quatro a seis	De quatro a cinco
TIPO	A gás	A gás ou elétrico
Tipo  chama	Com queimadores (fogo)	Com queimadores a gás, elétricos ou por indução
Forno	Tem	Não tem
Limpeza	Mais complexa por conta do forno	Mais simples e prática
Design	Mais conservador	Mais moderno e arrojado
VALOR	Mais barato	Mais caro

MARCAS TB É UM FATOR IMPORTANTE A SE CONSIDERAR NA PROXIMA POSTAGEM

 IREI MOSTRAR A MARCA ESCOLHIDA E TB O LANÇAMENTO DO CANAL NO YOU TUBE*************

AGUARDEM

OLHA O SORTEIOOOOOO!!!!

OLAÁSSS QUERIDOS E QUERIDAS TUDO BEM COM VCS?
ESSE POST E RAPIDINHO EH SO PRA INFORMAR Q VAI ROLAR SORTEIO
AQUI NO BLOG..
NO FERIADAO VOLTEM E CONFIRAM AS REGRAS ESTOU FAZENDO UM BLOG NOVO DE CABELOS UAUUUU !!! VOLTEM PARA CONFERIR O QUE VAMOS SORTEAR E AS REGRAS OK !

OLÁ PESSOAL ! EU MAIS UMA VEZ COM AQUELE ASSUNTO QUE AMO , E QUE FAZ PARTE DO DIA A DIA DE TODOS NÓS  O CAFÉ ...
PARA ALGUNS O CAFÉ É AQUELA BEBIDA ESCURA COM AROMA AGRADÁVEL ,
SEM PREDILEÇÃO POR MARCAS....
 ATÉ EXPERIMENTAR  UM BELO CAFÉ GOURMET AI PRONTO , NASCEU MAIS APRECIADOR DE CAFÉ .....
 E POR FALAR EM QUALIDADE EM CAFÉS MARAVILHOSOS QUERO APRESENTAR UMA MARCA DE CAFÉ EXCELENTE MARAVILHOSA
 MESMO !DE NÍVEL INTERNACIONAL

OLHA A MARAVILHA QUE RECEBI !

 EU É CLARO DEPOIS DE TUDO ISSO JÁ FIZ UMA XÍCARA DESSE  PREMIADO CAFÉ  CLARO....
RESOLVI EXPERIMENTAR   O CERRADO MINEIRO

 A OPINIÃO DO BULE :   

Grão: Cerrado Mineiro
 

  
              Aroma: Achocolatado Sabor: Adocicado

   Acidez: Medianamente Encorpado

          Acidez: Medianamente Encorpado

Preciso dizer que amei tomar este café , para mim apreciar um café consiste em olhar e decifrar seu rotulo.
 Também um grão tão digno merece uma embalagens a altura não é ?

 E essa do cafés especiais de origem , me surpreendeu, tanto na tecnologia tem uma válvula: As válvulas permitem sentir o aroma do café. Para isso, basta apertar o pacote. As válvulas impedem a entrada de ar e preservam o pó, mantendo seu frescor. 

O design  do pacote e sua maravilhosa arte gráfica  me chamou atenção , achei lindo e de extremo bom gosto  aquele jovem senhor elegantemente trajado a espera do bonde no idos dos 1920.... tanto que já preparei um artesanato para tão fina embalagem ...(LOGO POSTO AQUI )

Opa!!! o café é tão fino e elegante  que até o modo de escrever mudou!

FICOU COM VONTADE ?

COMPRE AGORA NO SITE SUPER CONFIÁVEL DA CAFÉ STORE

http://www.cafestore.com.br/cafestore/interface/findresults.asp?

tipo=1&template_id=62&tu=&spec=CAFE+DO+CENTRO

Logo mais resenha de todos os cafés e os capuccinos do Café do Centro !que recebi ... humm aguardem !

SOPA DE MANDIOCA COM COSTELA NA MELHOR PANELA DE PRESSAO

SIM... SIM é e uma maravilhosa sopa de mandioca com costela  feita na excelente panela de pressão com visor   MTA OLHEM ESSAS FOTOS E VEJAM A DIFERENÇA DE SE COZINHAR EM UMA PANELA MTA !   


OLHE A DELICIA QUE FIZ COM ESSA MARAVILHOSA PANELA!!!!!

OLHA TER UM VISOR NA PANELA FACILITA MUITO  MAS MUITO MESMO  , A PANELA SER DE QUALIDADE É IMPRESCINDÍVEL...E ESSE ANTIADERENTE DOS BONS !NA HORA DE LAVAR SE VÊ 

A DIFERENÇA DE UM ANTIADERENTE DE QUALIDADE.

VAMOS A RECEITA:

MEIO QUILO DE MANDIOCA PICADA GROSSEIRAMENTE

1 QUILO DE COSTELA BOVINA SEM MUITA GORDURA

2 TOMATES  PICADOS

1 XÍCARA DE CHEIRO VERDE PICADINHO

4 DENTES DE  ALHO PICADOS

1 CEBOLA GRANDE PICADA

SAL A GOSTO 

  MODO DE FAZER:EM UMA PANELA  COBRIR A MANDIOCA COM ÁGUA  E DEIXAR COZINHAR ATE ESTAR MACIA .ENQUANTO ISSO REFOGUE A COSTELA NA PANELA DE PRESSÃO MTA,COM O ALHO A CEBOLA  E UM FIO DE OLEO, DEIXE DOURAR CUBRA COM ÁGUA ADICIONE SAL A GOSTO E DEIXE NA PRESSÃO POR 40 MIN .O   LEGAL É QUE VÊ O COZIMENTO ATRAVÉS DO VISOR AI VAI CONTROLANDO A SEU GOSTO !ESCORRA A MANDIOCA COZIDA , AMASSE COM UM GARFO E RESERVE.

ESTANDO A COSTELA PRONTA PONHA NA PANELA A MANDIOCA NÃO ESCORRA A ÁGUA TÁ  E ELA QUE VAI DAR A CONSISTÊNCIA DA SOPA MAIS ÁGUA MAIS RALINHA MENOS MAI CREMOSA.MISTURE BEM  ACERTE O SAL .

LEVE NA PRESSÃO POR MAIS 5 MIN E  TÁ PRONTINHA !

AMEI COZINHAR NESSA PANELA !!!!!

QUEREM UMA TAMBÉM ?

 OLHEM OS SITES ONDE VOCE ACHA ESSA MARAVILHA PARA COMPRAR !

http://www.ricardoeletro.com.br/Busca/Resultado/?q=PANELAS+MTA

http://www.walmart.com.br/produto/Utilidades-domesticas/Panelas-de-Pressao/MTA/376697-Panela-de-Pressao-com-Visor-45-Litros---MTA

http://www.submarino.com.br/produto/117423437/panela-de-pressao-mta-com-visor-7l-chumbo?DCSext.recom=Neemu_Produto_viu-viu&nm_origem=rec_produto_viu-viu&nm_ranking_rec=1

UTILIDADES PARA DEIXAR SUA COZINHA MAIS FÁCIL E PRATICA !

A NAXOS  TE DÁ UMA MÃOZINHA NA COZINHA..... COM ESSE S PRODUTOS
Quem nunca não conseguiu abrir uma lata de conserva e teve de esperar o marido ou a pessoa mais fortinha da casa abrir que atire a primeira lata !!! rsrsrss eu sim e muitas vezes... olha ai a soluçao prontinho ! a naxos fez um abridor de latas super util !!!!!

OLHA QUANTA COISA INTERESSANTE A NAXOS FAZ E TUDO SUPER ÚTIL !!!!                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 NA PRÓXIMA IREMOS FALAR DE CADA PRODUTO OK !!!!OLHA QUANTAS UTILIDADES !